レンズ豆のスープ
				トルコでよく飲まれるレンズマメを使ったスープです。世界のレンズマメ生産量は、１位がインドで２位がトルコだそうです。レンズマメは癖がないので食べやすく、すぐ煮えるので使いやすいです。レモンを添えると酸味が利いて美味しいです。