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				玄米は炊きたてをそのまま食べるのもとても美味しいですが、様々なご飯料理を楽しめます。 白米よりも粘りけが少ないですから、チャーハンも作りやすく美味しくできますし、リゾットを作る時にもぴったりです。また、野菜と一緒にドレッシングで和えてサラダにしても美味しいです。 もちろん白米も好きですから利用しています。 また、餅米やお餅の料理も紹介していきます。