recipe_noodles

麺類ではパスタを使うことが殆どなのですが、時々和風・中華麺も食べます。ただ、夏の暑い時期はそうめんや冷麦など、和風麺が多いですね。美味しい麺はあまり調理したくないので、温かいものはつゆとねぎ・唐辛子だけで、冷たいものはねぎとしょうがだけで食べています。