もちきびのオムライス


自分でも出来上がってびっくり・・本当に卵のようですよね。
もちきびはきれいな黄色ですので、調理すると卵のようなのです。ご飯は押し麦入りの玄米、手作りトマトソースをたっぷりかけました。