美味しくて栄養満点!
雑
穀
米
の
豆
知
識
いろいろな雑穀が最近注目を集めています。
スーパーなどでも見かけるようになりました。
雑穀はご飯に混ぜて炊いても美味しいですが、
そのまま料理やお菓子作りにも使えます。
野菜や豆類で作る料理とは違った風味が
楽しめますし、食べ応えも十分です。
雑穀の料理例は
こちら