桃のタルト 焼き上げたタルトに、アーモンドクリームをたっぷり塗って、桃のコンポートを載せました。桃は甘さ控えめであっさり美味しかったです。タルト地が少し固めだったので、次回はもっと柔らかく仕上げようと思います。