完全ではありませんが、私もベジタリアンです。
れいさんのお言葉には同感です。
今日はふとお聞きしたいことが。
お魚や貝などについてはどのようにお考えですか？
蟹やイカなども。
私は魚たちにも心があるのであれば
やっぱりお肉と同じだと思うのですが
心があるのか・・・ということがまだ分からなくて。
いつでもかまいません。
れいさんの思いを聞いてみたいと思ったので。
よろしくお願い致します
****このようなメールを頂きました。そして以下が私の返信です。
魚・貝・蟹・イカ・・・
そうですね、私もこういった魚介類については、考えることはあったものの、
それをまとめてみたり文章にしてみたことはありませんでした。
今回自分なりにまとめてみたいと思います。
（良い機会を下さってありがとうございます！）
私は自分の中で、動物と魚介類を分けて考えている所があります。
普段の生活ではどちらも購入したり調理することはありませんが、
外食などでは、肉か魚かと言うことになれば迷わず魚です。
そして魚か貝となれば貝類の方を選ぶ傾向にあります。
そうですね・・こうして振り返って考えてみれば、
私の中では植物はもっとも気持ちよく調理・食事できるもので、
強いて言えば次は貝類、次は魚類、次は肉類と、
順序が決まっていたように思います。
私は昨年、祖母と一緒に暮らしていましたので、
魚介類を調理する機会が何度かありました。
植物の収穫・調理、そしてその料理を食べることは、
私にとって気分的にとてもすがすがしいものです。
ホタテや牡蠣などは、おいしい物だと思いますが、
調理する時の、生々しい感触や臭いなどは、肉っぽさを感じさせるものがあり、
私の中では植物とは全く違う感覚があります。
でも魚より調理しやすい・食べやすいのは、目や血が見えないからでしょうか。
（実際ホタテには極小の目があるそうですが・・牡蠣は分かりません）
魚は、食べるときは美味しく頂きますが、
実際に調理してみると、貝類以上の生々しさを感じます。
それはやはり目・血があるからで、また下処理で内臓を取り出す時など、
私の中ではかなり動物に近いものを感じました。
でもだからといって、牛や豚を魚のようにこの手でさばけるか・・と言えば、
（その技術や牛や豚の体の巨大さなどはここでは置いておいて・・）
それは私には感情的にも難しいものです。
正直魚の方が、気持ち的にさばきやすいと言えます。
（蟹やイカは、私の中では魚と同じような感覚があります。
それはやはり、目がはっきりと見えるからかもしれません・・）
このように私には自分の中で順序がはっきりあります。
ただ、だからと言って、魚介類は肉（動物）ほど深く考える必要はない、
ということではないんです・・。
この大量生産・大量消費の社会で、肉と同様、毎日大量の魚も
捨てられているという現状には、心が痛みます。
昨年、養殖所の鯉が大量死しましたが、あれも狂牛病や鶏インフルエンザ
と同じく、悲しいことだと思いました。
結局、野菜にしても魚にしても肉にしても、それが無駄に扱われたり
捨てられたりすることは、悲しく思います。それはどれも生き物だからです。
ただ、私の中での感覚として、食べる（または調理する）際には
それらを順序立てているのは確かです。
この順序は、人によって違うこともあると思います。
でもやはり、野菜・魚・肉、どれも食べる上での感謝の気持ちの持ち方や、
無駄はいけないと言うこと・・等は共通するのではないかと思います。
そして“心”についてですが・・
私はどの生物にもあるのではないかと感覚的に思っています。
正直、以前はこんなこと考えたこともありませんでしたが、
今では動物だけでなく、他の生物にも何か感じるものがあるのです。
でもそうは言っても、私の中でこれも順序はある気がします。
例えば、牛や豚が殺される映像を見て涙が溢れる私ですが、
大量死した鯉を見ても泣くことはありませんでしたし、
破棄される野菜を見てもやはり泣くことはない・・。
やはり自分の中で差は生じています。
でも、それでも、魚をさばくときにその目を見れば何か感じるものがあり、
それは貝や野菜についても同じです。
はっきりとその心を感じる・・とは正直言えませんが、何かを感じます。
・・・すみません、長文になってしまいました。
その上うまくまとまらず、質問にお答えできてないかもしれませんね！
でも少しは私の考えが分かって頂けたらと思います・・。
****そして以上の私のメールに、下記のお返事を頂きました。
ご意見、私も全く同じに感じています。
気持ちのつらさには順番がありますね。
そしてその順番はまったくれいさんと同じでした。
私は映像として、殺されていく牛や豚などを見たことがありません。
でもれいさんのお話や、他のベジタリアンのＨＰなどを見て
現実を知って驚いたのです。
殺されていくこと、私もとてもつらさを感じます。
でも確かに大量に廃棄される野菜、大量死していく魚たち。
受けるショックの差がありますね。
かわいそう、もったいない、なんて愚かな、と思っても確かに
涙が出るというところまではいかないです。
私もうまく言えないのですが・・・
牛や豚などの家畜たちは、「心」をもろに感じるからですかね。
ペットと同じ感覚です。仲間。
魚や貝たちにも同じように感じるのですが、確かにその感じる大きさが違います。
でも先日やっぱり魚や貝もだめだなと改めて感じました。
アサリを頂いたのですが、砂を吐いたりしていますよね。
それを見ていたらなんだかまた気持ちが萎えてしまいました。
目もなくて血も出ないけどやはり何か感じますね。
私もまったくまとまりのないお返事になってしまって済みません・・・
でもれいさんの気持ちよくわかります。
ご丁寧にご意見を頂きありがとうございました。
**************************************************
今まで、魚や貝について考えることもありましたが、
今回メールを頂いて、自分なりに文章にまとめることができて、良かったと思います。
このような疑問を持つ方も他にいらっしゃるのでは、と思いまして、
メールを掲載させて頂くことにしました。
丁寧なお返事も頂き、しかも同じ考えを持っていらっしゃって、嬉しくなりました。
何か別の考え方・ご意見などお持ちの方など、聞かせてもらえたらと思います。
色々な意見を聞いたみたいです。
